Ingredientes:
3 huevos
150 gr de azúcar
150 gr de harina
150 gr de mantequilla
1 sobre de levadura
ralladura de limón y chorito de chupito de limón
Preparación:
Batir las claras de los huevos a punto de nieve añadiéndole poco a poco el azúcar, después ir poniendo las yemas, la mantequilla derretida, la levadura y por último la harina, debiendo quedar una mezcla homogénea y no espesa.
Precalentar horno a 180 º , mientras tanto, echar la mezcla en moldes y meter en el horno unos 20 minutos, si se quiere se puede decorar con frutos secos, frutas des bosque o chocolate.
Escrito por stef 
